Ο νέος Kορωνοϊός Covid-19

Ο νέος κορωνοϊός Covid-19 ανιχνεύθηκε πρώτη φορά το Δεκέμβριο του 2019 στην περιοχή Γιουχάν της Κίνας και αποτελεί ένα νέο στέλεχος κορωνοϊού που μέχρι τότε δεν είχε απομονωθεί στον άνθρωπο. Ο νέος κορωνοϊός δεν έχει σχέση με άλλα στελέχη κορωνοϊού (πχ 229E, NL63, OC43, HKU1) που απομονώνονται στον άνθρωπο και προκαλούν ήπια συμπτωματολογία όπως το κοινό κρυολόγημα.

Μετάδοση και διασπορά της νόσου

Παρ΄ όλο που ο ιός προέρχεται από τα ζώα, μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο και εύκολα και σταθερά διασπείρεται στην κοινότητα. Διασπορά στην κοινότητα σημαίνει εμφάνιση επιβεβαιωμένων κρουσμάτων για τα οποία δεν είναι γνωστή η πηγή μετάδοσης. Η αυστηρή τήρηση των μέτρων κοινωνικής αποστασιοποίησης και η παράλληλη σωστή εφαρμογή των μέτρων ατομικής προστασίας περιορίζει το ρυθμό διασποράς στην κοινότητα.

Ομάδες υψηλού κινδύνου για σοβαρή νόσο

Στις ομάδες υψηλού κινδύνου ανήκουν οι ηλικιωμένοι καθώς και τα άτομα οποιασδήποτε ηλικίας με υποκείμενο χρόνιο νόσημα όπως καρδιαγγειακό νόσημα, πνευμονοπάθεια, σακχαρώδη διαβήτη, ανοσοανεπάρκεια.

Συμπτώματα της λοίμωξης

Με τα μέχρι τώρα δεδομένα ο ιός μπορεί να προκαλέσει ήπια γριπώδη συμπτωματολογία όπως: πυρετό, βήχα, δυσκολία στην αναπνοή, μυαλγίες, καταβολή. Σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστούν σοβαρή πνευμονία, σύνδρομο οξείας αναπνευστικής δυσχέρειας, σήψη και σηπτικό σοκ και θάνατος. Τα άτομα που ανήκουν σε ομάδα υψηλού κινδύνου (π.χ. ηλικιωμένοι, καρδιοπαθείς, άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, ηπατοπάθειες ή πνευμονοπάθειες, ανοσοανεπάρκεια) είναι πιθανότερο να εμφανίσουν σοβαρή νόσο.

ΛΟΙΜΩΞΗ ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΟ ΚΟΡΩΝΟΪΟ COVID-19

Οδηγίες προφύλαξης για το κοινό, 28 Μαρτίου 2020

Σύμφωνα με τα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα για τη λοίμωξη από το νέο κορωνοϊό SARS-CoV-2, κρίνεται ιδιαίτερα αναγκαία η συστηματική εφαρμογή όλων των μέτρων για την πρόληψη της μετάδοσης και διασποράς του νέου κορωνοϊού, με έμφαση στα ακόλουθα:

ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ
• Πλένουμε τα χέρια μας τακτικά και σχολαστικά με σαπούνι και νερό ή με αλκοολούχο διάλυμα και αποφεύγουμε την επαφή των χεριών με το πρόσωπο (μάτια, μύτη, στόμα).
• Καλύπτουμε τον βήχα ή το φτέρνισμα με χαρτομάντιλο το οποίο απορρίπτουμε άμεσα στα απορρίμματα. Αν αυτό δεν είναι διαθέσιμο, καλύπτουμε με το εσωτερικό του αγκώνα.
• Εάν εμφανίσουμε ήπια συμπτώματα λοίμωξης του αναπνευστικού (βήχας, καταρροή, πυρετός ≤ 37,6 °C, πονόλαιμος) παραμένουμε στο σπίτι σε απομόνωση και παρακολουθούμε την υγεία μας.
• Σε περίπτωση επιδείνωσης των συμπτωμάτων ή όταν τα ήπια συμπτώματα επιμένουν για περισσότερο από 5 ημέρες ή εάν ανήκουμε σε ευπαθή ομάδα (ηλικιωμένα άτομα, άτομα οποιασδήποτε ηλικίας με χρόνια υποκείμενα νοσήματα π.χ. σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά και χρόνια αναπνευστικά νοσήματα, αρτηριακή υπέρταση, ανοσοανεπάρκεια) επικοινωνούμε άμεσα με ιατρό για αξιολόγηση.
• Εάν λαμβάνουμε φαρμακευτική αγωγή συμμορφωνόμαστε στις οδηγίες των θεραπόντων ιατρών.

ΤΙ ΔΕΝ ΚΑΝΟΥΜΕ
• Δεν ερχόμαστε σε επαφή με άτομα που εμφανίζουν συμπτώματα λοίμωξης του αναπνευστικού συστήματος (βήχα, καταρροή, πυρετό, πονόλαιμο).
• Αποφεύγουμε χώρους συγχρωτισμού, επισκέψεις σε οικίες και παραμονή σε ανοιχτούς χώρους σε συνθήκες συγχρωτισμού.
• Αποφεύγουμε όλα τα μη απαραίτητα ταξίδια τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό.
• Αποφεύγουμε αυστηρά τις επισκέψεις σε νοσηλευόμενους ασθενείς.
• Αποφεύγουμε αυστηρά την επαφή με άτομα που ανήκουν σε ευπαθή ομάδα. Εάν αυτό δεν είναι εφικτό, ακολουθούμε αυστηρά όλα τα μέτρα ατομικής υγιεινής (πολύ καλό και σχολαστικό πλύσιμο των χεριών, χρήση μάσκας ή τήρηση απόστασης τουλάχιστον 2 μέτρων).

Οι παραπάνω πληροφορίες αντλήθηκαν από την ιστοσελίδα του ΕΟΔΥ (https://eody.gov.gr/).

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να ενημερώνεστε από την αναφερθείσα ιστοσελίδα η οποία ανανεώνεται καθημερινά.

Σύνδεσμοι σχετικά με τον κορωνοϊό και την κοιλιοκάκη:

Celiac Disease and COVID-19/Celiac Disease Foundation
COVID-19 virus-Celiac Disease Center of Columbia
Coronavirus Covid-19 and Celiac Disease/BeyondCeliac.org


ΔΡΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ

Ο σύλλογος Δράση για την Κοιλιοκάκη έχει σκοπό την προβολή και ενημέρωση για τη νόσο της κοιλιοκάκης, την αλληλεγγύη μεταξύ των μελών του, και τη βοήθεια στα άτομα που ανακαλύπτουν ότι πάσχουν από κοιλιοκάκη.

 

Ηλεκτρονική Εγγραφή Μελών

Σελίδα Ηλεκτρονικής Εγγραφής για τα νέα μας μέλη. Για την αίτηση εγγραφής οn-line, καθώς και για πληροφορίες συνδρομών πατείστε εδώLearn More

ΝΕΕΣ οδηγίες ΕΟΠΠΥ Σεπ. 2019

Οδηγίες και αρχεία για τη συνταγογράφηση προϊόντων ειδικής διατροφής για τους πάσχοντες από κοιλιοκάκη και την απόδοση της σχετικής δαπάνης Learn More

Διατροφικές Συμβουλές

Συμβουλές και στοιχεία μέσα από την παρουσίαση της διατροφολόγου κας  Αρχοντίας Βασιλοπούλου (5η Ημερίδα του συλλόγου, 2018)Learn More

Gluten Free Thessaloniki 2019

Ο νέος ανανεωμένος Gluten Free χάρτης της πόλης της Θεσσαλονίκης, με εστιατόρια, καταστήματα, ξενοδοχεία κ.α.Learn More

 

• Oι εταιρείες – υποστηρικτές του συλλόγου και των δράσεων μας •

 

16 Φεβρουαρίου 2020, Κοπή Πίτας – Τακτική Γενική Συνέλευση

Στις 16 Φεβρουαρίου 2020 και ώρα 11:00 στο ξενοδοχείο Grand Hotel Palace, ο Σύλλογος «Δράση για την Κοιλιοκάκη» θα κόψει την πίτα του και παράλληλα θα πραγματοποιήσει την τακτική γενική συνέλευσή του.
Με μεγάλη χαρά σας καλούμε όλους σας στο ετήσιο ραντεβού μας, στο οποίο εκτός των άλλων θα παρουσιαστεί ο απολογισμός του έργου του Δ.Σ. το 2019, ο προϋπολογισμός και προγραμματισμός ενεργειών για το 2020, θα ακολουθήσουν βραβεύσεις, θα γνωρίσουμε και θα δοκιμάσουμε προϊόντα χωρίς γλουτένη από διάφορες εταιρίες. Η μέρα μας θα τελειώσει υπέροχα με γεύμα που θα παρατεθεί συνοδεία κρασιού και αναψυκτικών/χυμών για τα παιδιά, γλυκών καθώς και άλλων εδεσμάτων-εκπλήξεων. Πολλά δώρα για τους συμμετέχοντες-τυχερούς των φλουριών και για όλα τα παιδιά.
– Γενική είσοδος : 15 €
Ειδική τιμή εισόδου για τα μέλη του συλλόγου και όλα τα μέλη των οικογενειών τους : 10 € (με επιδότηση εκ μέρους του συλλόγου)
– Δωρεάν τα παιδιά έως 5 ετών.
Θα υπάρξει μέριμνα για την απασχόληση των μικρών παιδιών παρουσία ανιματέρ.
* ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ δήλωση συμμετοχής με τον αριθμό των ατόμων και παιδιών (με ηλικία)
– email στο actionforceliac@yahoo.gr
– μήνυμα στην επίσημη σελίδα facebook συλλόγου «Δράση για την Κοιλιοκάκη – Action for Celiac Disease»
– εναλλακτικά στα τηλέφωνα 6977567539, 6982053122, 6972090836
(ευγενική υπενθύμιση για την ανανέωση της συνδρομής των εγγεγραμμένων μελών του συλλόγου)

Με εκτίμηση το ΔΣ του Συλλόγου.
Πρόεδρος Σταμπουλίδης Αθανάσιος
Αντιπρόεδρος Δουβλετής Δάκης
Γενική Γραμματέας Ζαφειροπούλου Γεωργία
Ταμίας Σάκκος Νικόλαος
Μέλος Καρύδα Σταυρούλα
Μέλος Σεραφείμ Γεώργιος
Μέλος Ντότσης Γεώργιος

 

 

Eυχές

Με εκτίμηση το ΔΣ του Συλλόγου.
Πρόεδρος Σταμπουλίδης Αθανάσιος
Αντιπρόεδρος Δουβλετής Δάκης
Γενική Γραμματέας Ζαφειροπούλου Γεωργία
Ταμίας Σάκκος Νικόλαος
Μέλος Καρύδα Σταυρούλα
Μέλος Σεραφείμ Γεώργιος
Μέλος Ντότσης Γεώργιος

 

 

6η Ημερίδα – Φωτογραφικό Υλικό

Φωτογραφικό Υλικό, 6η Ημερίδα – Πλούσιο Photo Story Εκδήλωσης

Φωτογραφικό Υλικό, 6η Ημερίδα – Μπουφές Εκδήλωσης

Φωτογραφικό Υλικό, 6η ημερίδα – Stands Xορηγών

 

6η Ημερίδα με θέμα «Η ψυχολογική προσέγγιση της χρόνιας νόσου της κοιλιοκάκης»

Το Δ.Σ. του Συλλόγου «Δράση για την Κοιλιοκακη» σας προσκαλεί στην 6η Ημερίδα με θέμα «Η ψυχολογική προσέγγιση της χρόνιας νόσου της κοιλιοκάκης», που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 24 Νοεμβρίου και ώρα 10:00 πμ στο ξενοδοχείο Grand Hotel Palace, Μοναστηρίου 305, στη Θεσσαλονίκη.
Με τις εισηγήσεις και τη συμμετοχή των εξαίρετων επιστημόνων που θα μας τιμήσουν με την παρουσία τους, με τις βιωματικές αφηγήσεις μελών του συλλόγου και με μια ανοιχτή συζήτηση με ερωτήσεις από το κοινό στο τέλος της ημερίδας σε όλη τη γκάμα των θεμάτων που άπτονται της καθημερινότητάς μας σε σχέση με την ψυχολογία, πιστεύουμε ότι θα εκπληρωθούν οι στόχοι της ημερίδας με απαντήσεις και προτάσεις που θα βελτιώσουν την καθημερινή ζωή του γονιού, του ίδιου του παιδιού, του έφηβου ή του ενήλικα πάσχοντα.

Με εκτίμηση το ΔΣ του Συλλόγου.
Πρόεδρος Σταμπουλίδης Αθανάσιος
Αντιπρόεδρος Δουβλετής Δάκης
Γενική Γραμματέας Ζαφειροπούλου Γεωργία
Ταμίας Σάκκος Νίκος
Μέλος Καρύδα Σταυρούλα
Μέλος Σεραφείμ Γεώργιος
Μέλος Ντότσης Γεώργιος

 

 

«Γευσιγνωσία χωρίς γλουτένη» στον Αρτοκράτορα Gluten Free!

Την Κυριακή 20 Οκτωβρίου, από τις 11 το πρωί ο χώρος του Αρτοκράτορα μας υποδέχεται με πρωινές ζεστές λιχουδιές μέχρι τις 3 το μεσημέρι με υπέροχα γλυκά και ειδικές πρσφορές για εκείνη την ημέρα.

Φωτογραφίες από την εκδήλωση

a  

     

 

 

OPEN DAY της Grecian Living

Οpen Day της Grecian Living στη Θεσσαλονίκη το Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου, από τις 10 το πρωί μέχρι τις 7 το απόγευμα! Η εταιρεία με την υποστήριξη του συλλόγου «Δράση για την Κοιλιοκάκη», θα παρουσιάσει τη μεγάλη γκάμα των προϊόντων της, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία όχι μόνο να τα γνωρίσουν αλλά και να δοκιμάσουν συνταγές φτιαγμένες από το συνεργαζόμενο σεφ του συλλόγου μας Nick Lioggaris και κυρίως να προμηθευτούν προϊόντα σε ειδικές, προνομιακές τιμές που θα ισχύουν μόνο για εκείνη την ημέρα.

Φωτογραφίες από την εκδήλωση

 

 

Σύναψη Συνεργασίας με τον Όμιλο Παστέρ

Φωτογραφίες από την ημέρα της υπογραφής της σημαντικής για τη «Δράση για την Κοιλιοκάκη» σύναψης συνεργασίας με τον Όμιλο Παστέρ, μαζί με στελέχη του ομίλου και τον επίσημο σύμβουλο του συλλόγου μας σε θέματα γαστρονομίας, executive chef Nick Lioggaris.
Να σας υπενθυμίσουμε για την σημαντικότατη επιδότηση σπουδών που παρέχει ο Εκπαιδευτικός Όμιλος (έως και 50% ανάλογα με την ειδικότητα) σε μέλη του συλλόγου μας καθώς και σε συγγενείς τους Α’ βαθμού.

 

Εκδήλωση στην Παραδοσιακή Ταβέρνα Νικηφόρος 25/9/2019

 

Εκδήλωση στο FYC Frozen Yogurt Cafe 26/6/2019

 

Ανακοίνωση του Δ.Σ. της «Δράσης για την Κοιλιοκάκη»

Είναι αλήθεια ότι ο δρόμος της προσφοράς είναι δύσκολος και ανηφορικός. Όποιος εργάζεται για την εξυπηρέτηση ενός κοινού σκοπού έρχεται αντιμέτωπος καθημερινά με δυσκολίες και προβλήματα που καλείται να επιλύσει. Η απερχόμενη Πρόεδρος του Συλλόγου κ. Τσελεκίδου απέδειξε περίτρανα σε όλη την διάρκεια της πολυετούς θητείας στην Προεδρεία του Συλλόγου ότι διαθέτει ένα πηγαίο ταλέντο, μια δύναμη ψυχής αλλά και μια θαυμαστή ικανότητα στην αντιμετώπιση των ζητημάτων των πασχόντων και στην άμεση και επιτυχή επίλυση τους. Εργάστηκε άοκνα και με αυτοθυσία προκειμένου ο Σύλλογος να φθάσει στο σημείο να διαθέτει μια ικανή και υπολογίσιμη φωνή και δυναμικότητα. Έκανε γνωστή την ύπαρξή του σε όλη την επικράτεια και πέτυχε την αναγνωρισιμότητά του. Ήταν πάντα σύντροφος των πασχόντων και των οικογενειών τους και βοηθούσε ακούραστα όποιον είχε την ανάγκη της. Έθεσε στόχους υψηλούς και κατόρθωσε να τους υλοποιήσει. Η δυνατότητα σίτισης των πασχόντων με ασφάλεια και η αποφυγή του κοινωνικού τους αποκλεισμού στην πόλη της Θεσσαλονίκης είναι γεγονός που αποδεικνύεται από τις επιχειρήσεις εστίασης και πώλησης προϊόντων χωρίς γλουτένη που συμπεριλήφθηκαν στο νέο χάρτη της πόλης.

Θα θέλαμε ως μέλη του νέου Δ.Σ. να απευθύνουμε ένα μεγάλο ευχαριστώ στην κ. Τσελεκίδου που μας άνοιξε το δρόμο προκειμένου να προχωρήσουμε σε νέες κατακτήσεις και να θέσουμε νέους στόχους για την πορεία του Συλλόγου, στους οποίους ελπίζουμε να επιτύχουμε και να της ευχηθούμε επιτυχία σε κάθε νέα της προσπάθεια.

 

2nd Gluten Free Thessaloniki Map

 

Αγαπητά μέλη του συλλόγου «Δράση για την Κοιλιοκάκη»,
πλησιάζει το Πάσχα, η μεγαλύτερη γιορτή της Ορθοδοξίας κι
ευχόμαστε το γλυκό φως της Ανάστασης να φωτίσει τις καρδιές και το μυαλό όλων μας!

Το Διοικητικό Συμβούλιο του συλλόγου
Τσελεκίδου Μαίρη
Σταμπουλίδης Αθανάσιος
Ζαφειροπούλου Γεωργία
Δουβλετής Δάκης
Σεραφείμ Γεώργιος
Καρύδα Σταυρούλα
Ντότσης Γεώργιος

 

Συμβουλευτικό Γραφείο Διατροφής στο Νοσοκομείο «Γ. Γεννηματάς» Θεσσαλονίκης

Στα εξωτερικά ιατρεία του Νοσοκομείου «Γ. Γεννηματάς» Θεσσαλονίκης λειτουργεί από τις 05/04/2017 «Συμβουλευτικό Γραφείο Διατροφής», υπό την ευθύνη των διαιτολόγων Βασιλοπούλου Αρχοντίας και Ματσουκίδου Ρεβέκκας, στο οποίο παρέχονται οδηγίες σε παιδιά και ενήλικες με κοιλιοκάκη για:
• τον έλεγχο των σωματομετρικών παραμέτρων ( βάρους, ύψους, ποσοστού σωματικού λίπους κ.α.)
• την εκτίμηση της θρέψης των πασχόντων
• τη διαμόρφωση ειδικού διαιτολογίου χωρίς γλουτένη
• την επιμόρφωση των πασχόντων σχετικά με τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη
• την παροχή διατροφικών συμβουλών σχετικά με την προετοιμασία γευμάτων ελεύθερων γλουτένης
• την εκπαίδευση των γονέων σχετικά με τις διατροφικές ανάγκες των παιδιών με κοιλιοκάκη
Το Συμβουλευτικό Γραφείο λειτουργεί κάθε Τετάρτη από 10 πμ έως 2 μμ. Για ραντεβού μπορείτε να επικοινωνείτε απ’ ευθείας με τις διαιτολόγους του Νοσοκομείου «Γ. Γεννηματάς», στο τηλέφωνο 2310-963234, τις εργάσιμες ημέρες και ώρες 8.00 πμ – 14.00 μμ.
Επιπλέον, οι διαιτολόγοι συμμετέχουν και στο Παιδογαστρεντερολογικό Ιατρείο της Κοιλιοκάκης (υπεύθυνη: η κ. Καρύδα), το οποίο λειτουργεί στα εξωτερικά ιατρεία της Παιδιατρικής, δύο φορές το μήνα, ημέρα Τρίτη από 9.30 πμ – 12.00 μμ, με ραντεβού.

 

Κοπή Βασιλόπιτας & Εκλογές για νέο ΔΣ! 3 Φεβρουαρίου 2019, 11:00-13:30

 

«Κοιλιοκάκη και Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου 1», 5η Ημερίδα του συλλόγου «Δράση για την Κοιλιοκάκη», Κυριακή 18 Νοεμβρίου 2018, 10:30 πμ, Grand Hotel Palace, Θεσσαλονίκη

 

Η «Δράση για την Κοιλιοκάκη» πηγαίνει στην Aλεξανδρούπολη! 11 Νοεμβρίου 2018, 10:30-14:00

 
 

Η «Δράση για την Κοιλιοκάκη» πηγαίνει στην Κρήτη! 4 Νοεμβρίου 2018, 10:30-14:00

 

Gourmet gluten free βραδιά στο εστιατόριο «Νέα Διαγώνιος» την Τετάρτη 23 Μαΐου, 21:00 μ.μ.

 

Σεμινάριο μαγειρικής χ.γ. στην κουζίνα του Grand Masoutis στην Καλαμαριά το Σάββατο 19 Μαΐου, 12:00 μ.μ.

 

Εργαστήρι με θέμα «ανοίγω φύλλο για σπιτική πίτα και φύλλο σφολιάτας χ.γ» την Παρασκευή 18 Μαΐου, 18:30 μ.μ.

 

Aνοικτή – διαδραστική εκδήλωση με ομιλίες ιατρών την Τετάρτη 16 Μαΐου στις 19:00 μ.μ., στο Δημαρχιακό Μέγαρο Θεσσαλονίκης