Ελληνικά
ΔΡΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ
Ο σύλλογος Δράση για την Κοιλιοκάκη έχει σκοπό την προβολή και ενημέρωση για τη νόσο της κοιλιοκάκης, την αλληλεγγύη μεταξύ των μελών του, και τη βοήθεια στα άτομα που ανακαλύπτουν ότι πάσχουν από κοιλιοκάκη.
• Oι εταιρείες – υποστηρικτές του συλλόγου και των δράσεων μας •
Gluten Free Baking/Cooking Workshop
Σαββατοκύριακο 27-28 Μαΐου 2023
Το Σαββατοκύριακο 27-28 Μαΐου στον υπέροχο χώρο του THE LOBBY PROJECT , 4 επαγγελματίες του χώρου της εστίασης & 4 άνθρωποι που ξέρουν & ζουν μια gluten free καθημερινότητα και μπορούν να φτιάξουν (σχεδόν) τα πάντα χωρίς γλουτένη σε ένα μοναδικό μαγειρικό event.
Ευχαριστούμε θερμά και τους 8 συμμετέχοντες, για την εθελοντική συμμετοχή τους στη συγκεκριμένη εκδήλωση, για τη θέρμη, για το μεράκι τους και τη συμβολή τους στην πραγματοποίηση ενός μοναδικού στα χρονικά της Ελλάδας workshop.
Σάββατο 27
Νίκος Λιογγάρης (Chef Nick Lioggaris Chef Consulting Club)
Τζίνα Σταυροπούλου (FYC Frozen Yogurt Cafe)
Ιουλία Τσούτσουρη (Facebook group/Νοστιμιές χωρίς γλουτένη)
Δάκης Δουβλετής (A day without gluten)
Κυριακή 28 Μαΐου
Βασιλική Βαΐδου (Chef Νικηφόρος & ιδιοκτήτρια του Foodie’s Shop)
Έλενα Κωλέττα (Αρτοκράτορας gluten free Bakery)
Βίκη Βογιατζή (Vivo Gluten Free)
Ευδοκία Βασιλειάδου (Gluten Free Cooking Tales)
Τι μας περιμένει… διάφορα, υπέροχα, κεράσματα εταιρειών, επίδειξη μαγειρικών τεχνικών, μαγειρική & ψήσιμο, νοστιμιές & αρώματα και φυσικά μια καλή παρέα με χαμόγελα και… αρκετό κρασάκι για να τσουγκρίσουμε!
***
ΜΕΡΑ 1η – Facebook Post – Gluten Free Baking/Cooking Workshop
MEΡΑ 2η – Facebook Post – Gluten Free Baking/Cooking Workshop
Μπλε… “Ομπρέλες”
Το χαρακτηριστικό, σύγχρονο τοπόσημο της πόλης μας, οι “Ομπρέλες” φωτίστηκαν μπλε για την Παγκόσμια Ημέρα κοιλιοκάκης!
Μια δράση του συλλόγου μας με σκοπό την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κόσμου για τη νόσο της κοιλιοκάκης!
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε ιδιαίτερα τον Δήμος Θεσσαλονίκης και το Ίδρυμα Γεωργίου Ζογγολόπουλου – George Zongolopoulos Foundation που στο πλαίσιο της παγκόσμιας δράσης για την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κόσμου για τη νόσο της κοιλιοκάκης, επέτρεψαν τον φωτισμό του χαρακτηριστικού, σύγχρονου αυτού μνημείου της πόλης μας!
Ενημερωτική Εκδήλωση στα Τρίκαλα
“Γνωρίζοντας την Κοιλιοκάκη”
Κυριακή 7 Μαΐου 2023 και ώρα 11:30 π.μ.
Αίθουσα Μάρκελλου, Λαογραφικό Μουσείο Τρικάλων (Γαριβαλδή 8)
Ασθενείς με κοιλιοκάκη στο Νοσοκομείο Παπανικολάου.
Λόγω της δυσκολίας που αντιμετωπίζουν οι πάσχοντες να βρουν ραντεβού σε δημόσιο νοσοκομείο είτε για έλεγχο της πορείας της νόσου, είτε για έκδοση γνωματεύσεων, το ΔΣ του συλλόγου μας ανέλαβε πρωτοβουλία και κατόπιν επικοινωνίας με την διεύθυνση της γαστρεντερολογικής κλινικής του Γ.Ν. Παπανικολάου, είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ενημερώσουμε ότι και το νοσοκομείο Παπανικολάου μπορεί να δέχεται και να παρακολουθεί ασθενείς με κοιλιοκάκη.
Τα ραντεβού στο νοσοκομείο ανοίγουν κάθε τρίμηνο. Όσοι λοιπόν θέλουν, μπορούν την Τέταρτη 15 Μαρτίου να κλείσουν ραντεβού μέσω του 14970 ή και ηλεκτρονικά e-ραντεβού, στο γαστρεντελογικό ιατρείο του νοσοκομείου και σε οποιονδήποτε γιατρό.
Σίτιση χωρίς γλουτένη στο ΑΠΘ
Οι φοιτητές με κοιλιοκάκη του ΑΠΘ μπορούν πλέον να σιτίζονται στη λέσχη του πανεπιστημίου!
Δηλώστε άμεσα συμμετοχή και απαλλαγείτε από το άγχος της καθημερινής διατροφής!
https://www.auth.gr/weekly-menu/
Ευχόμαστε σύντομα σε όλα τα πανεπιστήμια!
Κοπή πίτας & 10η Τακτική Γενική Συνέλευση
Στο παρακάτω link μπορείτε να κατεβάσετε την
Πρόσκληση της 10ης Τακτικής Γενικής Συνέλευσης
Αγαπητά μέλη και φίλοι μας,
Με μεγάλη χαρά σας καλούμε όλους σας στο ετήσιο ραντεβού μας, της κοπής πίτας και της ετήσιας γενικής συνέλευσης, την Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2023 και ώρα 12:00μ.μ. στο Πολιτιστικό & Εκπαιδευτικό Κέντρο «Γεράσιμος & Χαρίκλεια Κρασσά».
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα παρουσιαστεί ο απολογισμός του έργου του Δ.Σ. έτους 2022, ο προϋπολογισμός και ο προγραμματισμός ενεργειών για το έτος 2023 και θα πραγματοποιηθούν βραβεύσεις. Θα ξανανταμώσουμε με παλιούς φίλους σε ένα όμορφο περιβάλλον, θα γνωρίσουμε νέα μέλη και θα απολαύσουμε το πλούσιο γεύμα μας συνοδεία κρασιού και αναψυκτικών/χυμών.
Τα μικρά παιδάκια θα απασχοληθούν δημιουργικά από ανιματέρ.
Τα δώρα μας από τους χορηγούς – υποστηρικτές μας για τους συμμετέχοντες- τυχερούς των φλουριών πολλά!
Η παρουσία σας θα μας τιμήσει ιδιαίτερα!
– Γενική είσοδος : 21€ κατ’ άτομο
– Ειδική τιμή εισόδου για τα μέλη του συλλόγου και τα μέλη των οικογενειών τους :
15€ κατ’ άτομο (με επιδότηση εκ μέρους του συλλόγου)
– Δωρεάν τα παιδιά έως 5 ετών.
* ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ δήλωση συμμετοχής με τον αριθμό των ατόμων και παιδιών (με ηλικία) με:
– email στο actionceliac@gmail.com
– μήνυμα στην επίσημη σελίδα facebook του συλλόγου «Δράση για την Κοιλιοκάκη – Action for Celiac Disease»
– εναλλακτικά στα τηλέφωνα 6976406103, 6944785005, 6947509255
(ευγενική υπενθύμιση για την ανανέωση της συνδρομής των εγγεγραμμένων μελών του συλλόγου)
7η Ημερίδα με θέμα: “Συμβιώνοντας με την κοιλιοκάκη”
Κυριακή 27/11/2022 Grand Hotel Palace, Θεσσαλονίκη
Αγαπητά μέλη και φίλοι,
Με ιδιαίτερη τιμή και χαρά το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου “Δράση για την Κοιλιοκάκη” σας προσκαλεί στην 7η Ημερίδα με θέμα “Συμβιώνοντας με την Κοιλιοκάκη – Δυσκολίες και Προσαρμογή στη Νέα Πραγματικότητα” που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 27 Νοεμβρίου 2022 και ώρα 10.00 πμ στο ξενοδοχείο Grand Hotel Palace, Θεσσαλονίκη.
Κύριοι στόχοι της Ημερίδας είναι η παροχή στους πάσχοντες και τις οικογένειές τους, των σύγχρονων επιστημονικών γνώσεων για την πάθηση της κοιλιοκάκης, των μελλοντικών θεραπευτικών προσεγγίσεων και της αντιμετώπισης των δυσκολιών που παρουσιάζονται στην καθημερινότητά τους, και ταυτόχρονα, η ενημέρωση και η ευαισθητοποίηση των επιστημόνων Υγείας αλλά και του ευρύτερου κοινού για τις ιδιαιτερότητες της κοιλιοκάκης.
Οι καταξιωμένοι ομιλητές, με εμπειρία στα θέματα που θα αναπτυχθούν (ακολουθεί το αναλυτικό πρόγραμμα), έχουμε την πεποίθηση ότι θα αποτελέσουν εγγύηση για την εκπλήρωση των στόχων της Ημερίδας. Θεωρούμε την παρουσία σας τιμητική και καθοριστική για την επιτυχία της Ημερίδας.
Με φιλικούς χαιρετισμούς
Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου
Πρόεδρος Αθανάσιος Σταμπουλίδης
Αντιπρόεδρος Γεώργιος Ντότσης
Γραμματέας Γεωργία Ζαφειροπούλου
Ταμίας Νικόλαος Σάκκος
Μέλος Σταυρούλα Καρύδα
Μέλος Ζαχαρούλα Σουσουρογιάννη
Μέλος Ευαγγελία Τζιαμπάζη
Η αφίσα της εκδήλωσης, το αναλυτικό πρόγραμμα, oι χορηγοί και υποστηρικτές της εκδήλωσης τους οποίους και ευχαριστούμε θερμά!
Συνάντηση των 4 συλλόγων με αρμόδιους υπαλλήλους του ΕΟΠΥΥ
Πραγματοποιήθηκε σήμερα η συνάντηση των εκπροσώπων των τεσσάρων συλλόγων πασχόντων από Κοιλιοκάκη, Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης, Δράση για την Κοιλιοκάκη – Action for Celiac Disease , Η εστία της Κοιλιοκάκης – Celiacs Home και Mellitus Celiac με τους αρμόδιους υπαλλήλους του ΕΟΠΥΥ σχετικά με τα αιτήματα των πασχόντων αναφορικά με την διαδικασία αποζημίωσης για την προμήθεια προϊόντων χωρίς γλουτένη.
Κατά την ως άνω συνάντηση υπήρξε ρητή δέσμευση του οργανισμού για την άμεση αποστολή οδηγιών και διευκρινήσεων προς τα κατά τόπους υποκατάστημα του τόσο για την εφεξής διαδικασία αποζημίωσης που θα αφορά σε επιμήκυνση του χρόνου εκτέλεσης των ηλεκτρονικών συνταγών και η δυνατότητα εκτέλεσης τους σε όλη την διάρκεια του μήνα για τον οποίο εκδόθηκαν, όσο και για την αποδοχή και την αποζημίωση προϊόντων που συμπεριλαμβάνονται σε μια διευρυμένη λίστα σε σχέση με τα μέχρι σήμερα αποζημιούμενα.
Τελούμε όλοι σε αναμονή τήρησης των υποσχέσεων των αρμοδίων, ωστόσο θεωρούμε ότι μας επιτρέπεται να εκφράσουμε μια συγκρατημένη αισιοδοξία για το σημερινό αποτέλεσμα και να ευχηθούμε να μην παραμείνουν για άλλη μια φορά κενό γράμμα οι δοθείσες υποσχέσεις.
Οι Σύλλογοί μας ενωμένοι συνεχίζουν τις προσπάθειες τους.
Εκδήλωση στο Νικηφόρο, Σάββατο 8 Οκτωβρίου 2022 και ώρα 20:30μμ!
Είναι έθιμο πλέον η συνάντηση του συλλόγου Δράση για την Κοιλιοκάκη – Action for Celiac Disease μετά τις καλοκαιρινές μας διακοπές στο Νικηφόρος !!! Σας προσκαλούμε λοιπόν το Σάββατο 8 Οκτωβρίου και ώρα 20:30μμ για να ανταμώσουμε και πάλι!
Δύο εξαιρετικά μενού μας περιμένουν για να επιλέξουμε! Θα υπάρχει και η δυνατότητα, κατόπιν τηλεφωνικής παραγγελίας, παραλαβής του μενού από το κατάστημα για όσους δεν θα μπορέσουν να είναι μαζί μας.
1ο μενού (11,50 €)
Ορεκτικό : Καγιανάς πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί με συνοδευτικό σαλάτα ρόκα ,ντοματίνια και dressing μάνγκο
Κυρίως πιάτο : Τορτελίνι ρικκότα ,σπανάκι με σάλτσα ντομάτα και μοτσαρέλα
Επιδόρπιο : Γλυκάκι έκπληξη
2ο μενού (13 €)
Ορεκτικό : Καγιανάς πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί με συνοδευτικό σαλάτα ρόκα ,ντοματίνια και dressing μάνγκο
Κυρίως πιάτο : Μπιφτέκι ή κοτόπουλο ή παντσέτες ή λουκάνικο τζουμαγιάς ή συκώτι ή σουβλάκια με γαρνιτούρα
Επιδόρπιο : Γλυκάκι έκπληξη
Δράση για την Κοιλιοκάκη & ΝΙΚΗΦΟΡΟΣ
Θερμαϊκού 23,
Καλαμαριά
2310 416 052
Για την καλύτερη οργάνωση και την προετοιμασία του εστιατορίου, σας παρακαλούμε για την έγκαιρη δήλωση συμμετοχής σας με μήνυμα
– στο facebook της Δράσης ή
– στο email actionceliac@gmail.com,
με το Ον/μο σας, τον αριθμό των συμμετεχόντων, κι αν φυσικά το έχετε αποφασίσει το μενού που επιθυμείτε.
Εκδήλωση στη ΔΕΘ – 15 Σεπτεμβρίου 2022
Μια ενημερωτική εκδήλωση του συλλόγου μας της “Δράσης για την Κοιλιοκάκη” σε συνεργασία με τον Δήμο Θεσσαλονίκης πραγματοποιήθηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2022, στην 86η ΔΕΘ.
Ο πρόεδρος Αθανάσιος Σταμπουλίδης ενημέρωσε το κοινό για το τι είναι κοιλιοκάκη και ποια τα συμπτώματα της, τα μέλη Ζαχαρούλα Σουσουρογιάννη και Ευαγγελία Τζιαμπάζη μίλησαν για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν στην καθημερινότητα τους οι πάσχοντες, ενώ ο σεφ Νίκος Λιογγάρης μας ετοίμασε χωρίς γλουτένη λιχουδιές.
Το παρόν έδωσαν εκτός από τους φίλους-μέλη του συλλόγου και η Αντιδήμαρχος Παιδείας Ιωάννα Κοσμοπούλου, η Αντιδήμαρχος Τουρισμού Μαρία Καραγιάννη καθώς και ο Αντιδήμαρχος Οικονομικών Μιχάλης Κούπκας.
Συνάντηση των 4 συλλόγων με τη Διοίκηση του ΕΟΠΥΥ
Ολοκληρώθηκε σήμερα 01/06/2022 στις 10πμ με μεγάλη επιτυχία ο πολύμηνος κύκλος συναντήσεων της διοίκησης του ΕΟΠΥΥ με τους Συλλόγους Πασχόντων από Κοιλιοκάκη Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης, Δράση για την Κοιλιοκάκη – Action for Celiac Disease , Η εστία της Κοιλιοκάκης – Celiacs Home και Mellitus Celiac
Δεσμεύτηκαν για:
1. τη δημιουργία μητρώου πασχόντων από Κοιλιοκάκη, δίνοντας λύση σε πολλά γραφειοκρατικά προβλήματα
2. την κατάργηση του περιοριστικού 10ημέρου αγορών από το εμπόριο
Επίσης τέθηκε υπό διαπραγμάτευση η ποικιλία των προϊόντων χωρίς γλουτένη που αποζημιώνονται με στόχο την διεύρυνση της.
Οι Σύλλογοί μας ενωμένοι συνεχίζουν τις προσπάθειες τους.
Εκδήλωση 4 χρόνια new FYC, 4/6/2022
Oυζάκι στην Πλατεία Σκρα, 26/5/2022
Εγκαίνια Foodie’s Shop, 23/5/2022
Φωταγώγηση Λευκού Πύργου 16/5/2022
Φωταγώγηση του Λευκού Πύργου από το σύλλογο Δράση για την Κοιλιοκάκη στο πλαίσιο εκδηλώσεων για την παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης.
* Νέος Χάρτης 2022, Gluten Free Θεσσαλονίκη *
Εκδήλωση, Κυριακή 10/4/2022
Free-event της εταιρίας Schär στην πλατεία Αγίας Σοφίας στη Θεσσαλονίκη, υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης, του Thessaloniki Food Festival και του συλλόγου Δράση για την Κοιλιοκάκη.
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ
Μετά τις αρχαιρεσίες που πραγματοποιήθηκαν τη Κυριακή 20 Μαρτίου 2022 για την εκλογή νέου Διοικητικού Συμβουλίου και Εξελεγκτικής Επιτροπής του Σωματείου μας, τα μέλη που εκλέχτηκαν συνήλθαν σε συνεδρίαση την Πέμπτη 24 Μαρτίου, προκειμένου να συγκροτηθούν σε Σώμα.
Αφού τηρήθηκε η διαδικασία που προβλέπεται στo άρθρo 14 του καταστατικού του Σωματείου, το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου για τη τριετία 2022- 2025 συγκροτήθηκε σε Σώμα όπως παρακάτω:
Τακτικά Μέλη
Πρόεδρος: Σταμπουλίδης Αθανάσιος
Αντιπρόεδρος: Ντότσης Γεώργιος
Ταμίας: Σάκκος Νικόλαος
Γ.Γραμματέας: Ζαφειροπούλου Γεωργία
Μέλος: Καρύδα Σταυρούλα
Μέλος: Σουσουρογιάννη Ζαχαρούλα
Μέλος: Τζιαμπάζη Ευαγγελία
Αναπληρωματικά Μέλη: Κολέττα Χριστίνα, Πουνερίδης Αναστάσιος, Σύλλης Εμμανουήλ
Εξελεκτική Επιτροπή : Αγρόγιαννη Ηλιάνα, Τριανταφυλλίδης Παύλος, Τσίτσα Μαρία
Ευχαριστούμε θερμά παλιά και νέα Μέλη του Συλλόγου για την εμπιστοσύνη τους και εκφράζουμε τη διάθεσή μας για συνέχιση και διεύρυνση του έργου του Σωματείου προς όφελος όλων.
To νέο Διοικητικό Συμβούλιο θέλει να έχει δίπλα του τα μέλη του Συλλόγου που επιθυμούν να προσφέρουν και να συμμετέχουν ενεργά στις δράσεις του. Χρειαζόμαστε τις ιδέες σας, τις τυχόν γνώσεις και ικανότητες που έχετε αλλά και την απλή σας παρουσία σε ό,τι διοργανώνουμε.
Στο πλαίσιο αυτό και για να υπάρξει μία πιο άμεση και εποικοδομητική συνεργασία μπορείτε να επικοινωνείτε στο e-mail του Συλλόγου actionceliac@gmail.com ή/και να μας καλέσετε στα τηλέφωνα που θα βρείτε στην “Επικοινωνία”.
Στο παρακάτω link μπορείτε να κατεβάσετε την έκθεση πεπραγμένων του Δ.Σ.
* ΕΚΘΕΣΗ ΠΕΠΡΑΓΜΕΝΩΝ *
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΤΑΚΤΙΚΗΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗΣ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ
(Αρχαιρεσίες – Εκλογή νέου ΔΣ)
Προς: Όλα τα μέλη του Σωματείου με την επωνυμία «ΔΡΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ»
* Διαβάστε αναλυτικά την πρόσκληση *
Για όποια απορία/διευκρίνηση/πληροφορία μπορείτε να απευθυνθείτε
στο email του συλλόγου actionceliac@gmail.com
ή τηλεφωνικά στα
6944963893, Ζαφειροπούλου Γεωργία(Γενική Γραμματέας)
6972090836, Δουβλετής Δάκης (Αντιπρόεδρος)
